クッキーとお菓子

チョコをたくさん入れて

チョコチップ クッキー

材料 （48枚分）

250 ml	ショートニング	1 カップ
250 ml	黒糖	1 カップ
125 ml	グラニュー糖	1/2 カップ
5 ml	バニラ	小さじ 1
2コ	卵	2コ
500 ml	小麦粉 （薄力粉）	2 カップ
5 ml	ベーキングソーダ	小さじ 1
2 ml	塩	小さじ 1/2
250 ml	チョコレートチップ	1 カップ
50 ml	フラックスシード（挽いたもの）	1/4 カップ

作りかた

オーブンを180℃に予熱しておく。 大きめのボウルに、ショートニングと砂糖を入れ練り合わせる。 バニラと卵を入れ、よくかきまぜる 別のボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、チョコレートチップ、フラックスシードを混ぜ入れ、ショートニングを加える。 ベーキングシートの上に、5cm程度離して円形にのせていく。 黄金色になるまで、10〜12分焼く オーブンから取り出し、あら熱を取れば出来上がり。

栄養成分（2枚あたり））
カロリー	247 cal
プロテイン	2.7 g
炭水化物	29.7 g
食物繊維	0.9 g
脂肪	13.1 g
_高度不飽和油脂	1.6 g
_一価不飽和油脂	5.3 g
_飽和油脂	5.7 g
_コレステロール	24.3 mg
ナトリウム	114 mg
カリウム	109 mg
葉酸	11 µg