スープ＆サラダ |
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| 家族みんなが喜ぶ、おいしいスープ | ||
| オルゾとレンズ豆と フラックスのスープ |
| 50 ml | バター | 1/4 カップ |
| 1コ | たまねぎ（中）（みじん切り） | 1コ |
| 1コ | にんじん（中）（みじん切り） | 1コ |
| 1本 | セロリ（小）（みじん切り） | 1本 |
| 1/2コ | ピーマン（みじん切り） | 1/2コ |
| 1.25 ｌ | 水 | 5カップ |
| 75 ml | チキンスープの素 （粉末) | 1/3 カップ |
| 10 ml | ガーリック （粉末） | 小さじ 2 |
| 1枚 | ローレル | 1枚 |
| 10 ml | ウスターソース | 小さじ 2 |
| 796 ml | 缶入りトマト （味付けされたもの） |
28 オンス |
| 75 ml | オルゾ（麦粒状のパスタ） * 他のスープ用パスタでも可 |
1/3 カップ |
| 75 ml | レンズ豆 | 1/3 カップ |
| 5 ml | グラニュー糖 | 小さじ 1 |
| 75 ml | フラックスシード | 1/3 カップ |
作りかた | |
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| 栄養成分 （一皿（250ml）あたり）） |
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| カロリー | 153 cal |
| プロテイン | 5.7 g |
| 炭水化物 | 15.8 g |
| 食物繊維 | 4.4 g |
| 脂肪 | 7.6 g |
| _高度不飽和油脂 | 1.6 g |
| _一価不飽和油脂 | 1.6 g |
| _飽和油脂 | 3.1 g |
| _コレステロール | 15.0 mg |
| ナトリウム | 1247 mg |
| カリウム | 237 mg |
| 葉酸 | 53 µg |